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生吃蚯蚓会感染寄生虫吗?盘点中国三大“活菜”,让人

发布日期:2020-06-04 06:35   来源:未知   阅读:

5月29日,一条新闻视频在网上传开,视频中几位身穿红色马甲的男女,正一手拿着还在蠕动的蚯蚓,一手拿着矿泉水,随着视频话画外音“3、2、1”的口号,当众活吞蚯蚓。

提到蚯蚓,这种环节动物像是大号的蛆虫,胆小的人甚至碰都不敢碰。而视频中的人竟然将它们活生生地吞进肚子里!吃的人表情痛苦,看的人恶心反胃,又不是荒野求生节目,为什么这么“恶心”自己?

据新闻报道,原来这是贵州一家装饰公司因为员工业绩不达标而实行的惩罚手段,在这家公司的处罚明细表中,除了吃蚯蚓,还有吃泥鳅、请全员吃早餐等手段,公司还表示,不吃蚯蚓也可以,但是要以向公司打借条的方式罚款500元,并请全公司员工吃早餐的方式来代替。

然而对于许多“应该”被处罚的员工而言,500元加上请全体员工吃早餐的支出不是一笔小数目,因此,很多人最终都硬着头皮选择了吃蚯蚓或泥鳅的方式来接受处罚。

在强烈抨击此公司不人道的“变态”行径中,也有人提出疑问,生蚯蚓真的可以吃吗?不只是蚯蚓,像站在食物链顶端的男人??贝爷,常年生吃各种活物,还异常生猛,说好的寄生虫、细菌感染呢?难道我们人体真的那么强大,可以消化任何“食物”?

蚯蚓可以生吃吗?

当然不可以!蚯蚓常年生活的地底下,是多种寄生虫的中间宿主或直接宿主,特别是野生蚯蚓的寄生虫感染概率非常高。

一些研究认为蚯蚓里含有地龙素、蛋白酶等营养物质,入药价值高。因此也有很多病人会去相信偏方,特意找蚯蚓生吃,期望有“奇效”。但是研究也说明了是入药价值高,蚯蚓作为中药材,又称地龙,晒干磨粉配药,的确可以起到治疗疾病的作用。但是生吃的健康风险往往大过于药用价值。

图源网络